 |
| Koleksi resep jadul |
Beberapa hari lalu saya sedang beres-beres
isi lemari kecil, yang juga tempat menyimpan semua barang-barang yang entah
berguna atau tidak. Karena isinya selain barang-barang saya, juga barang-barang
Alisha. Dan sudah pasti milik Alisha itu hampir semua adalah mainan.
Akhirnya saya menemukan “harta
karun” yang teronggok dari massa lalu. Benda apakah itu? Kliping resep masakan dari
majalah, koran dan tabloid. Ya ampuun, langsung ingat dan sadar sebenarnya
sejak sebelum ngehits soal masak memasak dengan fasilitas internet dan blog,
terus yang membaca tinggal share di wall atau TL untuk pengingat, atau di
bookmark biar mudah ternyata saya sudah melakukannya sejak dulu secara manual.
Secara naluri, ahli atau tidak
seorang perempuan di bidang memasak pada kenyataannya kalau berhubungan dengan
makanan pasti tergerak untuk berusaha mencoba.
Saya anak bungsu di keluarga,
urusan pekerjaan rumah, tidak pernah diberi tugas memasak. Tahu beres tinggal
makan. Tugasnya hanya seputar cuci piring, nyapu, beres-beres rumah gitu deh.
Akhirnya terbentuklah sosok “tidak ahli memasak”.
Tapi melihat berbagai resep dengan
gambar yang menggugah selera, dibarengi gambar-gambar step by step cara membuatnya yang terlihat mudah, saya tergugah
mengoleksinya. Dengan bayangan bahwa “Ini mudah banget, meski nggak ahli
memasak pasti bisa mempraktekannya. Kan perempuan meski tidak ahli, minimal
harus bisa lah masak”.
Tapi realitanya? Belum ada satu
pun dari koleksi itu yang saya praktekan. Sejak dulu, sejak sepuluh tahun lebih
yang lalu saya mulai mengoleksinya. Saya justru lebih sering telpon kakak atau
Ibu untuk bertanya resep saat akan masak yang lumayan berat dan rumit. Baik itu
masakan berat atau ringan. Olahan makanan sehari-hari atau kue-kue untuk
cemilan.
Di era digital, resep dengan mudah
ditemukan. Mulai yang lengkap dan panjang di blog, atau video tutorial yang
bertebaran di yuotube dan facebook. Semua mudah ditemukan seliweran setiap
hari. dan lagi-lagi naluri keibuan yang ingin mengahdirkan masakan istimewa
atau cemilan memikat kembali bergulir dalam benak.
Apalagi alat-alat yang saya
miliki juga lengkap, dari wajan double
pan, mixer sampai oven
semua ada. Yang mana waktu membeli bayangan salah satunya ya mau praktek resep
yang ada di koleksi kliping. Tapi kenyataan dan realitanya, jarang banget
alat-alat tersebut beraksi. Kadang hanya setahun sekali saat bikin kue ultah
Alisha.
Tapi sejak selalu dikomentari
sahabat gaul mbak Inge di FB setiap share tutorial resep dan komentarnya selalu
benada “menuntut” yang intinya “Share doang terus, kapan prakteknya?!” jujur
saya jadi agak tergerak hahaha :P
Tergerak untuk membuat koleksi
resep saya baik yang fisik atau digital untuk tidak mubazir. Terutama kliping
yang sudah berusia 10 tahun lebih ini, yang sudah mulai menguning. Kasian
banget nasibnya kalau sampai tak sekalipun pernah dipraktekan, mubazir banget
deh kayanya.
Sekarang saya sedang mengumpulkan
kekuatan menyingkirkan rasa malas untuk sesekali, minimal seminggu sekali
mempraktekan koleksi resep yang saya miliki. Memfungsikan peralatan dapur
khusus yang lebih banyak diam semedi di atas lemari.
Dan mulai terfikir bikin blog
khusus masak! Terus suami bisa-bisa langsung pprotes “Sudah, jangan banyak
maunya tapi tanpa aksi. Satu-satu direalisasikan dulu keles” :D
hehehehe..sama mak,saya juga koleksi buku resep,g banyak sih tapi beberapa^^
BalasHapusHahaha, ini sama banget dengan aku. Punya buku masak tapi gak pernah praktek, masakannya itu-itu doang..gak ada yang baru..
BalasHapusAyo mak Icoel, semangat.. seru juga tuh bikin blog masak-masak :)
aku pny buku masak warisan ibu cuma mau praktekin susah banyak pantangan makan jadi mikir 2x dulu kalau mau masak./pilah pilih bumbu
BalasHapusAku malah ga pny buku masak.. kalo pas mau masak tny mbah google atau tny mbah uyut ku via telpon.. ga modal bgt deh ya.. wkwkwkwk
BalasHapusSaya juga punya harta karun resep masakan tapi belum pernah di praktekkan :).
BalasHapusDulu waktu kerja di Hong Kong saya Pinter masak tapi sekarang ga bisa masak karena yang masakin emak. Sekalinya masak pasti rasanya ndak enak :)
Hahaha itu protesan suami langsung makjleb ya mak Icoel qiqiqi.. ayooo semangaat masaak masaaak...jangan umpul2 duang hahaha *ditimpukresep
BalasHapusSaya cuma punya satu buku resep, itu pun hadiah. Tapi dulu suka ngumpulin tabloid yg isinyavresep itu. Dan belum dipraktekkan jg. Sekarang koleksinya udah dibuang :(
BalasHapusSama, Mak, sy jg pengin punya blog masakan gitu. Tapi masak standar doang :D
Aku juga suka ngumpulin resep dulu mak icul, tp skrg udah jarang euy. Punya blog masakan juga tapi dah aku tutup krn ga kepegang hihihi
BalasHapusResep itu tidak untuk dikoleksi, tapi untuk dipraktekkan.
BalasHapusaku tiap mau beli buku resep masak, suamiku pasti: halah paling beli doang ga dipraktekin. tapi memang iyes, ada aja alesannya, dari ga ada bahan sampai males belanja hahahaha
BalasHapusAku juga suka mak koleksi resep walau jarang di praktekin hihiiii
BalasHapusPunya dua buku resep, Mak.
BalasHapusBanyak novel :D
Aku banget ni ngumlulin buku resep iya..cari rewep2 di internet iya tp prakteknya belum tentu setaun sekali #paraahhh
BalasHapuswah iya kalo dulu biasanya kalo ngga gunting resep dari majalan/koran ya catat di buku gitu :D
BalasHapusparahhh
Hapuswahh kereen banget nihh
BalasHapus